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le 25/02/2021 # 20:11
par Jean

Jean



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Le “Baeckehiesel” (maisonnette de boulanger) était un restaurant strasbourgeois très connu. Il se trouvait près de l’Orangerie et donnait sur l’allée de la Robertsau (Ruprechtsauer-Allee pendant la période allemande), jusqu’en 1954 où il fut démoli pour laisser la place au grand immeuble appelé “ La Résidence” (numéros 77-79).

S’agissant d’un établissement qui a bien marqué des générations de Strasbourgeois, plusieurs articles lui ont été consacrés.

Pour lire plus au sujet du Baeckehiesel, veuillez consulter le lien de l'association ADIQ ci-dessou:

  


Das "Baeckehiesel" (Bäckerhäuschen) war ein bekanntes Restaurant in Strasbourg. Es befand sich in der Nähe der Orangerie und überblickte die Robertsau-Allee (in der deutschen Zeit Ruprechtsauer-Allee), bis es 1954 abgerissen wurde, um dem großen Gebäude "La Résidence" (Nummern 77-79) Platz zu machen.

Da es sich um eine Einrichtung handelt, die Generationen von Straßburgern geprägt hat, sind ihr mehrere Artikel gewidmet.

Um mehr über das Baeckehiesel zu erfahren, konsultieren Sie bitte den untenstehenden Link des Vereins ADIQ:

  


The "Baeckehiesel" (baker's cottage) was a very famous restaurant in Strasbourg. It was located near the Orangery and overlooked the Robertsau Alley (Ruprechtsauer-Allee during the German period), until 1954 when it was demolished to make way for the large building called "La Résidence" (numbers 77-79).

As it is an establishment that has left its mark on generations of Strasbourg residents, several articles have been devoted to it.

To read more about the Baeckehiesel, please consult the link of the association ADIQ below:

<<< Baeckehiesel >>>

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